Uncle Ben's

Die Chinesen wissen, wie man feiert! Mit Tanz und Feuerwerk zelebrieren sie das größte Familienfest im asiatischen Raum. Von nah und fern kommt die ganze Familie zusammen, um das Neujahrsfest gemeinsam zu begehen.

Die Tische biegen sich beinahe unter den zahlreichen Köstlichkeiten, die zu diesem kulinarischen Fest aufgeboten werden.

Zwei ganze Wochen dauern die Feierlichkeiten an.

Dekobild

1. Frohes neues Jahr: Sagen Sie es einfach auf Chinesisch (Kantonesisch): "Kung hei fat choi." Man umschließt dabei die linke Hand mit der rechten und bewegt beide Hände leicht auf und ab.

2. Lasst Obst sprechen: Freunden und Verwandten schenkt man zwei Mandarinen oder Orangen. Mandarinen symbolisieren Glück, Orangen Fülle – und die gerade Zahl bringt zusätzlich Glück.

3. Rote Umschläge: Am Neujahrstag verteilt man traditionell "hong bao" – verzierte rote Umschläge mit kleinen symbolischen Geldbeträgen – an die Kinder. Damit wünscht man den Beschenkten Reichtum.

4. Geld und Gold: In China dekoriert man die Tische mit kleinen glänzenden Plastikgoldbarren und den Glück bringenden Lochmünzen aus der Kaiserzeit und wünscht sich so Erfolg und Wohlstand.

5. Knallig rot: Mit der Farbe Rot und viel Lärm vertreibt man traditionell das Ungeheuer "Nian" aus der chinesischen Sage. Rote Knallkörperattrappen sind deshalb eine typische Neujahrsdekoration. Rote Papierstreifen, Lampions und Luftballons zaubern schnell chinesisches Flair in Ihre Wohnung.