Uncle Ben's
Hühnchen vom Land

Uncle Ben’s® Tipp:

Das Gericht schmeckt auch sehr gut, wenn Sie dieses anstatt mit Kräuter Crème fraîche mit klassischer Crème fraîche und frischen Kräutern zubereiten.

Uncle Ben's® Express Spitzen-Langkorn-Reis

Verwendete Produkte:

Uncle Ben's® Express Spitzen-Langkorn-Reis

Hühnchen vom Land

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Packung Uncle Ben's® Express Spitzen-Langkorn-Reis
    (= 250 g)
  • 250 g Hähnchenbrustfilet
  • Salz, Pfeffer
  • 1 EL Speiseöl
  • 1 gelbe Paprikaschote
  • 100 g Erbsen, TK
  • 3 EL Kräuter Crème fraîche

Zubereitung | Zubereitungszeit: ca.15 Minuten:

1. Hähnchenfilet waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in erhitztem Öl anbraten.

2. Paprika halbieren, putzen, waschen, in Würfel schneiden und mit den Erbsen zu dem Hähnchenfilet geben und ca. 3 Minuten mitdünsten.

3. Uncle Ben's® Express „Spitzen-Langkorn-Reis“ nach Packungsanweisung in der Mikrowelle zubereiten, mit den übrigen Zutaten sowie Kräuter Crème fraîche mischen und servieren.

Nährwerte (pro Portion):

  • kJ/kcal: 2125/507
  • EW: 39,5 g
  • F: 21 g
  • KH: 46 g
  • BE: 3,5