Uncle Ben's
Natur-Reis „Verduras“

Uncle Ben’s® Tipp:

Der Naturreis schmeckt anstatt mit Frühlingszwiebeln auch mit Broccoli oder Zucchini sehr gut.

Verwendete Produkte:

Uncle Ben’s® Express Natur-Reis

Natur-Reis „Verduras“

Zutaten für 2 Portionen:

  • 200 g Kirschtomaten
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln (ca. 100 g)
  • 1 Packung Uncle Ben’s® Express Natur-Reis (= 250 g)
  • 1 EL Speiseöl
  • 1 Becher Crème fraîche (= 150 g)
  • 2 EL gemischte, gehackte Kräuter (z.B. Thymian, Petersilie, Basilikum, etc.)
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • Zucker

Zubereitung | Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten:

1. Tomaten waschen und halbieren, Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Stücke schneiden. Uncle Ben’s® Express Natur-Reis nach Packungsanweisung in der Mikrowelle erhitzen.

2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Tomaten und Frühlingszwiebeln dazugeben und andünsten. Reis und Crème fraîche hinzufügen, kurz mit erhitzen und mit den Kräutern verfeinern.

3. Gemüse-Reis mit den Gewürzen abschmecken und servieren.

Nährwerte pro Portion:

  • kJ/kcal: 2104/503
  • EW: 8,8 g
  • F: 31 g
  • KH: 47 g
  • BE: 3,5