Reissalat

Zutaten für 2-3 Personen:

• 2 Kochbeutel Uncle Ben's® Spitzen-Langkorn-Reis
  10 Minuten (=250 g)
• 1 Paprika (rot)
• 1/2 Ananas
• 200 g Mais (aus der Dose)
• 200 g Erbsen TK
• 1 Pkg. Uncle Ben's® Wok Sauce – Chinesisch Süß-Chili

Zubereitung | Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten:

1. Reis nach Packungsanleitung garen, mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

2. Paprika halbieren, entkernen und in feine Würfel schneiden. Die Ananas schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Reis mit Mais, Erbsen, Ananas und Paprika vermengen, mit der Uncle Ben's® Wok Sauce – Chinesisch Süß-Chili abschmecken und servieren.

Nährwerte (pro Portion inkl. Reis):

• kJ/kcal: 3003/715
• EW: 21,1 g
• F: 3,81 g
• KH: 145,0 g