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Chili con Carne

Unser Chili con Carne ergibt mit Kindeybohnen, Mais und frischer Paprika ein perfektes Abendessen für jeden!

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  • 4

    • Portionen

  • 10M

    • Vorbereiten

  • 10M

    • Kochen

  • 20M

    • Insgesamt

Zutaten

  • 1 Uncle Ben’s® Express-Reis Mexikanisch
  • 1 rote Paprika
  • 1 grüne Paprika
  • 1 EL Öl
  • 300 g Hackfleisch
  • 100 g Kidneybohnen
  • 100 g Mais aus der Dose
  • 250 g stückige Tomaten aus der Dose
  • Cayennepfeffer


           

Zubereitung

  1. Hackfleisch nach Belieben würzen, mit einem EL Öl in einer Pfanne anbraten. Paprika würfeln, mit anbraten. Bohnen, Mais und Tomaten untermischen, mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
  2. Reis hinzugeben, gesamte Reispfanne ca. fünf Minuten ohne Deckeln köcheln lassen. Uncle Ben´s Tipp: statt Hackfleisch vegetarisches Hack verwenden! Hier dann erst das Gemüse anbraten und anschließend Hack dazugeben.

Nährwerte

BESCHREIBUNG Menge pro Portion
Ballaststoffe (g) 9,4
Brennwert (kCal) 577
Brennwert (kJ) 2415
Eiweiß (g) 40
Gesättigte Fettsäuren (g) 13,4
Salz (g) 2,6
Kohlenhydrate (g) 21
Davon Zucker (g) 5,7
Fett (g) 36

















Wo kann ich es kaufen?

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MEXIKANISCH

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