Innovationen

Jedes meiner Uncle Ben’s Produkte zeichnet sich durch höchste Qualität und natürlichen Geschmack aus. Das liegt nicht nur an der hochwertigen Auswahl der Zutaten, sondern auch an den zahlreichen Innovationen, die wir seit 1943 eingeführt haben. Dazu gehören neben der Erfindung des Parboiled-Verfahrens und der Einführung des praktischen Kochbeutels auch mein minutenschnell zubereiteter Express-Reis und die praktischen Reisgerichte Risotto und Chili con Carne.

Bis heute arbeiten mein Team und ich jeden Tag daran, die Uncle Ben’s Produkte weiter zu verbessern. Denn mein Ziel ist es, leckeren Reisgenuss für Dich noch einfacher und schneller zu machen.

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Parboiled Reis

Neben dem vollen, natürlichen Geschmack ist es das von uns erfundene Parboiled-Verfahren, das meinen Uncle Ben’s Reis so besonders macht. Dabei wird das einzelne Reiskorn mithilfe von Druck und Wasserdampf versiegelt. Auf diese Weise bleibt der Reis auch nach dem Kochen locker und verklebt nicht. Gleichzeitig werden beim Parboiled-Verfahren Nährstoffe aus der Schale in das Reiskorn gepresst.

Das Parboiled-Verfahren wird bereits seit 1943 für meinen Spitzenreis angewendet, heute ist es unter dem Namen Uncle Ben’s Nährstoffverfahren bekannt.

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Uncle Ben's

Eine kleine Haushaltsrevolution fand 1979 mit der Einführung meines einzigartigen Kochbeutels statt. Kein Anbrennen, kein Umrühren und immer die richtige Menge zubereitet – so leicht war Reiskochen noch nie! Die Kochbeutel werden einfach in kochendes Wasser gelegt und gegart. Anschließend kannst Du sie mit einer Gabel an der praktischen Schlaufe herausnehmen, ohne Dir die Finger zu verbrennen. Durch die Löcher tropft mein Reis schnell ab und landet appetitlich heiß auf Deinem Teller.

Inzwischen habe ich den Kochbeutel sogar noch weiter verbessert: Durch das transparente Material erkennt man die Reisqualität auf den ersten Blick, zusätzlich sorgen optimierte Löcher für schnelleres Abtropfen und locker-leichten Reisgenuss. Denn ich finde: gute Qualität braucht sich nicht zu verstecken!

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Express-Reis

Die Zeit ist knapp, der Appetit aber groß? Für solche Fälle habe ich 2001 meinen Uncle Ben’s Express-Reis eingeführt. Der schnellste Reis aller Zeiten ist bereits vorgegart und blitzschnell zubereitet: Einfach drei Minuten in der Pfanne oder zwei Minuten in der Mikrowelle erhitzen – fertig! So brauchst Du nie auf Genuss zu verzichten, selbst wenn es einmal schnell gehen muss.

Mit frischem Gemüse, aromatischen Kräutern und fein abgestimmten Gewürzen ist er die perfekte Basis für Dein Reisgericht. Und weil es ihn in 15 verschiedenen Geschmacksrichtungen aus der asiatischen, mediterranen und traditionellen Küche gibt, ist auch für Abwechslung gesorgt.

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